FondsGoetheanum: Landwirtschaft
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Das Demeter-Engagement geht übers Horn hinaus
Der Verein für biodynamische Landwirtschaft und freie Initiativen forschen zusammen mit dem FiBL, den Höfen und Demeter-Partnern an den wichtigen Fragen der zukünftigen Landwirtschaft. Die Früchte dieser Forschung stehen allen Interessierten zur Verfügung:
- Die Pflanzenzüchtung und der Umgang mit dem Saatgut Tierzucht unter Berücksichtigung der artgerechten Bedürfnisse
- Die kosmischen Rhythmen und ihre Wirkung auf die Natur
- Der langfristige Humusaufbau, auch zur erwünschten Bindung des überschüssigen Kohlenstoffes im Boden (Klimawandel)
- Die ethische Verantwortung des Menschen gegenüber der Natur
- Die Aufgaben der Landwirtschaft im sozial-ökonomischen und gesellschaftlichen Kontext Geschmack- und gehaltvolle Lebens-Mittel als Mittel zum Leben
Für viele dieser Aspekte kommen fruchtbare Erkenntnisse aus den Vorträgen von Rudolf Steiner, insbesondere aus dem Landwirtschaftlichen Kurs, auf dem die biodynamische Landwirtschaft fusst.
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