Ausgezeichneter Demeter-Wein

Der strahlende Sieger Marco Casanova ist überzeugt: «Die biodynamische Bewirtschaftung der Weinberge trägt dazu bei, die Biodiversität im Rebberg zu fördern und das Terroir im Wein geschmacklich voll erlebbar zu machen.»

Eine Überzeugung, die Früchte trägt: Gleich zweimal räumte der Likörwein mit Jahrgang 2015 beim grössten Weinpreis der Schweiz ab. Nebst dem Preis für den besten Bio-Wein gewann der Wale-Port auch den zweiten Platz in der Kategorie für Weine mit Restzucker.

Die Jury schwärmt in ihrer Degustationsnotiz: «Sehr komplexer roter Süsswein im Vintage-Stil aus Pinot Noir und Cabernet Jura. Sehr reife, aber nicht überreife Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Feigen. Edle Würznoten und ein Anflug von Schokolade und Kakao. Im Gaumen konzentriert, ausgewogen und animierend.»

Für den Grand Prix du Vin Suisse 2023 wurden knapp 2740 Weine eingereicht. Der grösste Schweizer Weinpreis wird organisiert von der Vereinigung Vinea und dem Magazin für Weinkultur Vinum.

Das breite Weinsortiment von Marco Casanova gibt es hier zu kaufen

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