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100 Jahre Biodynamisch

In der Schweiz waren es Rosa und Konrad Oswald, die bereits 1930 ihren Hof in Klarsreuti im Kanton Thurgau auf biologisch-dynamische Landwirtschaft umstellten. Sie waren die ersten Bio-Bauern der Schweiz. Der Oswaldhof existiert noch heute.

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Kaffeehaus Mitte

Das Unternehmen Mitte gilt als grösstes Kaffeehaus der Schweiz – eine Oase im Stadtzentrum Basels. Seit 1999 gehen hier täglich mehr als tausend Menschen ein und aus - mit 100% Bio-Küche unter dem Motto «buono e semplice»

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Lebensmittelschutz-Initiative

Nun hat die Kommission für Wissenschaft, Bildung und Kultur des Nationalrates (WBK-N) der Verlängerung des Anbaumoratoriums für gentechnisch veränderte Pflanzen bis 2027 zugestimmt – inklusive neuer Gentechnik

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In Gedenken an Reto Ingold, 1961–2024

Dr. Reto Ingold, unser lieber Freund und Kollege, ist am 11. Juli 2024 verstorben. Er widmete sein Leben der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, mit der er 1982 in Verbindung gekommen war.

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Biodynamischer Grundkurs der Demeter Ausbildung

Biodynamischer Grundkurs in 12 Modulen. Start November 2024

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40 Jahre Vielfalt betrachtet und verkostet

Die gzpk (Getreidezüchtung Peter Kunz) feiert 2024 ihr 40-jähriges Bestehen. Der gemeinnützige Verein öffnete am 22. Juni seine Türen und Tore für die Jubiläumsfeier in Feldbach ZH.

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Gentech-Moratorium

Das Gentech-Moratorium in der Schweiz schützt Mensch, Tier und Umwelt vor Risiken. Ende 2025 läuft es aus. Die Gentech-Konzerne setzen Parlament und Bundesrat massiv unter Druck

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Die Demeter-Gemeinschaft nimmt Abschied von Thomas Sannmann

Nachruf der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft

demeter
Bild: Gärtnerei Sannmann

 

Besucher und Kunden der Demeter Gärtnerei Sannmann waren begeistert von seiner Offenheit und Herzlichkeit und von seiner didaktischen Fähigkeit über Gemüseanbau so anschaulich zu erzählen, dass jede Führung zu einem spannenden, wissensreichen Vortrag wurde. Auch in seinem Herzensprojekt „Sannmanns Biogärten“ hat Thomas Sannmann vielen Menschen ermöglicht, an seinem Wissen teilzuhaben.

Thomas Sannmann, Inhaber der Demeter Gärtnerei Sannmann, ist am Donnerstag, den 2. Juli, nach einer schweren Krankheit gestorben. Sein viel zu früher Tod mit 61 Jahren reißt eine große Lücke. Seine Gärtnerei wird in seinem Sinne und nach seiner Philosophie weitergeführt.

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