Demeter und die Grossverteiler

September-Heft

Weil mir aufgefallen war, dass bei Coop und Migros immer mehr Demeter-Produkte in den Regalen stehen, sollte das September-Heft diesem Thema gewidmet sein. Es stellte sich dann heraus, dass diese Neuausrichtung von Demeter Schweiz im biodynamischen Arbeitsumfeld doch sehr unterschiedlich gesehen wird. Deshalb fügt sich an das Interview mit Aline Haldemann von der Demeter-Geschäftsstelle ein weiteres mit dem biodynamischen Landwirt Matthias Hünerfauth (S. 4) und ein Kommentar von Markus Lüthi, der Verwaltungsratspräsident von drei Bio-Institutionen ist (S. 2).

Interessanterweise haben unabhängig davon die welschen Kolleginnen von Peter Kunz haben einen Text über den gesteuerten Geldfluss hinter der Samenzüchtung (S. 6) übersetzt, der zusammen mit Gedanken zur Samenselektion von Gautier Baudoin (s. 7) publiziert wird.

Nach dem Veranstaltungskalender der Zweige und Institutionen in der Schweiz (S. 8 – 12) sind die Hinweise, Nachrichten, Berichte zu aktuellen Anlässen im anthroposophischen Umfeld zu finden (S. 12–16) und auf Seite 16 beschreibt, Yanik Sousa im Rahmen der Miniportraits zu “waldorfpädagogik100”, wie er dazu gekommen ist, im Senegal ein Schulprojekt für 70 Kinder auf die Beine zu stellen.

Konstanze Brefin Alt

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L'agriculture biodynamique occupe toute la première partie du numéro de septembre et ce, tant pour les lecteurs francophones que germanophones. Si Konstanze Brefin Alt offre un aperçu des nouvelles impulsions issues de l'Association Demeter Suisse, la rédaction romande propose, en hommage au travail pionnier de Peter Kunz, bientôt à la retraite, un article de ce dernier sur la situation des producteurs de semences (p. 6). Des réflexions (p. 7) de Gautier Baudoin (Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique en France), complète le sujet avec le thème de la sélection des semences. À quelques semaines de l'événement "Semer l'Avenir", ces articles et quelques indications de lecture en appellent à toujours plus de volonté et de conscience des consommateurs.

Enfin, la rubrique "Rencontres" proposée depuis deux ans par François Gauthier, se termine avec l'expérience de Herbert Hahn à propos de ce que Rudolf Steiner appelle "le développement d'une volonté saine" (p. 15).

 

Catherine Poncey

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